当店のこだわり

仕入れからこだわる厳選素材

「まだ知られていない魚のおいしさをもっと知ってもらいたい」という想いから、【鮨 花おか】では都内ではめったに出逢えない地域的なものや、捕獲量が少なく希少なものまで積極的に仕入れております。定番の素材とバランスを考えながら、おまかせのコースとしてご提供。素材本来のおいしさが一番引き立つ形でおもてなしいたします。

選りすぐりの極上銘酒

お飲み物は日本酒、国産ワインを中心に、鮨や料理が引き立つ定番の銘柄から希少な秘蔵酒まで、幅広く取り揃えております。お客様それぞれの好みをお選びいただけることはもちろん、ご提案させていただくこともできますので、お気軽にご相談ください。

大人の隠れ家的空間

渋谷の喧騒を忘れさせる、どこか非現実的な隠れ家のような店内。匠の技を目の前でご覧いただけるカウンター席を主体に、ご会食や接待にも最適な2~4名様向けの完全個室もご用意しております。ゆっくりと落ち着ける空間で、お一人様でももちろん、大切な方との特別なひとときをお過ごしください。

お品書き
当店はおまかせコースのみの
ご提供となります。

  • おつまみと握りの
    おまかせコース
    12,000円
  • ※価格は税別です。

季節ごとの新鮮な素材、希少な素材を存分にご堪能いただけるよう、おまかせコースのみのご提供となります。
つまみと握りでしっかりとお楽しみいただけるコースです。

  • 【22時以降限定】
    軽めの
    おまかせコース
    9,000円
  • ※価格は税別です。

握りをメインに、おつまみも出る軽めのコースです。お酒を飲んだ後の締めなどにぜひご利用ください。

  • ウニ3種食べ比べ丼
  • ※コースに含まれております。

その日の仕入れにより鮨のネタやおつまみなどの内容は異なりますが、ウニ丼は毎日ご用意しております。
北は北海道から南は鹿児島まで、季節ごとに全国各地より仕入れたウニのそれぞれ違った味わい、甘みやコク、磯の香りを食べ比べでお楽しみください。


  • お飲み物
  • ※価格は税別です。
    ※下記以外のお飲み物もご用意しております。

マスターズドリーム / 800円
上喜元 辛口 特別純米 / 1,000円
にいだしぜんしゅ 純米吟醸 / 1,300円
黒龍 特別吟醸 / 1,400円
飛露喜 純米大吟醸 / 2,400円
シャトー酒折 甲州 アイヴァインズ(ボトル) / 5,000円
シャトーメルシャン 甲州 きいろ香(ボトル) / 7,000円

聞いたことも食べたこともない
魚が出てきますが、
すべてがおいしい…!
あの感動は忘れられません。
人生初、ウニの食べ比べを体験。
ぜんぶ美味しくて
お箸が止まりませんでした。
物腰柔らかで気さくな大将も
お店の魅力の一つです。
個室の席もあり、
ゆったりとくつろいで
食事を楽しめました。
季節ごとに絶対
訪れたいお店です。
マグロの漬け握りと
日本酒の味わいが
絶妙に合いすぎる…!

アクセス

店名
鮨 花おか
住所
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町7-2
ラコリーヌ渋谷1階
営業時間
月曜~土曜 18:00~25:00(L.O.23:30)
定休日
日曜・祝日
電話番号
03-3461-8881
最寄り駅
JR線・私鉄各線「渋谷駅」
西口より徒歩7分
座席
13席
(カウンター9席、
テーブル個室1室:4席)